Зайдите в раздел “Хранение/Номенклатура товаров”. Найдите требуемый товар в списке.

Для удаления выберите пункт “удалить” в контекстном меню товара.

В строке с товаром появится отметка “удален”.

Вы можете восстановить товар, выбрав в контекстном меню пункт “восстановить”